jocelyna
capharnaum
Vendredi 24 août 2007 à 21:30
topinambours à la sauce blanche 60g de beurre ,sel et poivre épluchez et lavez les topinambours.Les couper en tranchesassez épaisse.Mettre dans une casserole avec le beurre. saler,poivrer, couvrir et laisser mijoter30 minutes.pendant ce temps,faire la sauce blanche. l'ajouter aux légumes et laisser cuire à feu doux pendant 20minutes.
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